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수확 후 복숭아 과원관리

<건강한 수체관리로 내년 농사 준비해야>

2019년 09월 24일(화) 15:32 [인터넷청도신문]

 

모든 과수농사가 날씨와 밀접한 관련이 있지만 그 중에서도 복숭아는 특히 날씨에 많은 영향을 받는 과수이다. 올해 복숭아는 초기에 결실이 양호하였고 이후에도 세균성구멍병과 같은 특별한 병해충피해도 없어 작황이 양호할 것으로 기대했으나 7,8월 동안 비는 많지 않았지만 흐린 날이 많아 복숭아의 당도가 떨어져 가격이 기대에 크게 못 미쳤다. 뿐만 아니라 8월 이후에는 수확기 낙과도 많았고 탄저병으로 인한 피해도 커서 수확량도 적고 가격 또한 낮은 이중고를 겪으면서 복숭아농사에 대한 실망감이 어느 해보다 큰 한 해가 된 것 같다. 비록 올해 농사에 대한 실망은 컸지만 내년 농사를 준비하는 것이 농부의 마음일 것이다. 지금 복숭아 과원에서 해야 할 일은 내년 농사를 위해 낙엽기까지 복숭아나무의 관리를 잘하여 내년도 개화와 신초발생에 필요한 저장양분을 줄기와 뿌리에 많이 축적하는 것이다. 저장양분이 많아야 내년도 개화할 복숭아의 세포수를 많게 할 수 있다. 이렇게 하려면 도장지를 전정하여 수관하부에 잎들의 광합성 능력을 향상시키고 병해충방제로 건전한 잎을 낙엽기까지 잘 유지시켜 주어야 한다.

9월에 해야 할 과원관리 중 첫째는 가을전정이다. 모든 과실은 초기세포분열에 의한 세포수와 이후 이들 세포의 비대에 의해 과실의 크기가 결정된다. 큰 과실을 만들려면 먼저 초기 세포수를 많게 하는 것이 중요하다. 복숭아의 세포분열은 만개 후 20일경에 완료되는데 세포분열에 이용되는 양분의 대부분은 전년도에 만들어진 저장양분에 의존한다. 따라서 큰 복숭아를 만들려면 꽃눈과 열매가지에 저장양분을 많이 축적해야 한다. 또 줄기와 뿌리에 축적된 저장양분은 월동기에 동해에 대한 내한성을 증대시킨다. 이런 면에서 복숭아의 가을전정은 저장양분 축적에 매우 유리하다. 복숭아의 꽃눈분화가 완료되고 저장양분 축적이 시작되기 전에 실시하는 가을전정은 다음과 같은 이점이 있다. ①잎이 있는 시기에 전정을 실시하므로 수관아래의 밝기나 수세를 확인하면서 적정한 유인과 전정 할 수 있으며 ②생육기이기 때문에 가지가 연해서 유인이나 전정이 쉬우며 ③가지가 비대하기 전에 전정하기 때문에 전정 후에 상처가 작고 유합도 잘 된다. ④9월 이후는 휴면기에 들어가기 때문에 전정 후에 부초가 발생하지 않으며 ⑤나무 전체에 햇볕이 잘 들어오기 때문에 꽃눈이나 잎눈 등 가지의 충실도가 좋아진다. ⑥겨울 전정량이 적어지기 때문에 겨울전정 시 노동력을 분산할 수 있다. ⑦내년도 도장지 발생이 적어 신초관리노력을 줄일 수 있으며 ⑧방제약제 살포시 수관내부까지 약액이 침투되어 방제효과를 높일 수 있다. 복숭에서 가을전정을 한 경우 특히 좋은 점은 도장지가 제거되어 수관하부의 채광이 좋아지므로 수관하부 결과지의 꽃눈 생육이 양호해져 동계전정만 실시한 경우보다 수관하부 과실의 품질이 좋아진다.

가을전정 시 전정량은 겨울전정 시 톱으로 제거해야할 정도의 굵은 가지만 제거하면 된다. 특히 밀식으로 인해 수세를 안정시키기 어려워 간벌을 원할 경우 간벌도 이 이 시기에 실시하면 된다. 전정 시기는 9월 상.중순이 적기이다.
둘째, 병해충방제이다. 9월 이후 병해충방제의 핵심은 월동 병해충의 월동밀도를 낮추고 잠복처를 없애고 낙엽기까지 건전한 잎을 유지하여 저장양분 축적을 최대화하는 것이다. 병해로는 복숭아세균성구멍병방제이다. 세균성구멍병은 해에 따라 그 피해가 엄청난데 이병의 월동밀도를 낮추려면 9월 중순부터 10월 중순까지10~15일 간격으로 3회 정도 살포하는데 1차에는 4-12식, 2차에는 4-8식 그리고 3회 차에는 6-6식 보르도액을 살포토록 한다. 해충으로는 복숭아유리나방의 성충이 9월중순경에 나무를 뚫고 들어가는 것으로 알려져 있으므로 이 시기에 침투성 살충제를 살포토록 한다. 이 밖에도 복숭아순나방, 복숭아명나방, 굴나방류가 발생할 수 있으므로 수시로 관찰하고 예방위주의 방제에 힘써야 한다.

정한호 기자  chd0005@hanmail.net
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